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1 水(100克)加细砂糖(200克)加热搅拌.

2 加入酸奶(1000克)搅拌后再加入吉利丁片(15片)并搅拌均匀.

3 加入淡奶油(1000克)均匀搅拌.

4 挤入模具中后加上巧克力

5 再挤入一层后加入蛋糕切片.

（此甜品由卡布拉蛋糕店特别提供）