黄浦会
地址：上海市中山东一路3号五楼
电话：021-63213737
唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”。金秋时节，饕客怎可错过这个大快朵颐大闸蟹的好时机呢？品尝蟹宴一定不可错过黄浦会，被誉为天才厨师的梁子庚先生设计的蟹宴菜单让人眼前一亮，作为蟹宴的重头戏，每只大闸蟹的挑选都严格依据了黄浦会所制定的标准，而保留菜式“清炒蟹粉”更是梁先生的得意之作，创意十足的用martini酒杯为盛具，佐以新鲜的蘑菇和时蔬，淋上热蟹汤汁，还有如珍珠般圆润的啫喱状香醋让用餐过程处处充满惊喜。黄浦会的每一道蟹宴菜肴都以时尚简洁的造型登上餐桌，在色香味形上的精心构思，使享用美食的过程也成为了餐桌艺术，大厨的独具匠心堪称艺术大师。
[撰文：LYNN 编辑：SAWA BAI]
电话：021-63213737
唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”。金秋时节，饕客怎可错过这个大快朵颐大闸蟹的好时机呢？品尝蟹宴一定不可错过黄浦会，被誉为天才厨师的梁子庚先生设计的蟹宴菜单让人眼前一亮，作为蟹宴的重头戏，每只大闸蟹的挑选都严格依据了黄浦会所制定的标准，而保留菜式“清炒蟹粉”更是梁先生的得意之作，创意十足的用martini酒杯为盛具，佐以新鲜的蘑菇和时蔬，淋上热蟹汤汁，还有如珍珠般圆润的啫喱状香醋让用餐过程处处充满惊喜。黄浦会的每一道蟹宴菜肴都以时尚简洁的造型登上餐桌，在色香味形上的精心构思，使享用美食的过程也成为了餐桌艺术，大厨的独具匠心堪称艺术大师。
[撰文：LYNN 编辑：SAWA BAI]
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