新天地里的迪拜式奢华

Jumeirah 集团亚太区市场营销副总裁David Loiseau

Jumeirah,以管理迪拜七星级帆船酒店Burj Al Arab 而闻名于世,并在今年3 月发布了其全新品牌中文名:“尊雅”。6 月,Jumeirah 亚太地区市场营销副总裁David Loiseau 在上海参加了“亚洲豪华旅游博览”。其间,他向《外滩画报》讲述了酒店的缘起,以及对上海这座“新奢华地标”的见解。   Luxury—一个在上海从未被消灭的词汇,毫无疑问正从鳞次栉比的繁华中蓄养了精神,将更多的里弄宅院羽化为原住民瞠目的奢华地带。
  Jumeirah,以拥有迪拜七星级帆船酒店Burj Al Arab 蜚声海外的酒店集团,自2004 年纳入迪拜控股之后,将石油富人式的生活方式向周边加速推广。
  2008 年,在上海一个叫新天地的地方,一座拥有上海市最昂贵的客房的酒店轮廓初现。David Loiseau,Jumeirah 集团亚太区市场营销副总裁,在上海向我们讲述酒店的缘起,以及有关奢华的理由与程度。
  Q:迪拜也在走向世界。现在为人熟悉的两个迪拜本地品牌,一个是发展迅速的EMIRATES AIRLINE(阿联酋航空),一个就是Jumeirah。
  A:是的。而且,现在我们来到了中国,相信你们已经看到了,我们在来到中国的时候,起了一个中文名字,因为很多人知道帆船酒店,知道那是最顶级的酒店,但对于Jumeirah 就生疏了。我们专门起了一个中文名字“尊雅”,我觉得中文名字是我们进入中国市场的一个姿态,我们尊重这里的市场。
  Q:从某个意义上说,Jumeirah(尊雅)和EMIRATES AIRLINE 都分享发展中的旅游市场,但是又有点不同,作为航空公司,EMIRATES AIRLINE 可以同时销售经济舱、商务舱和头等舱,而Jumeirah 只做最顶层的客户。你主管亚太地区的市场,是否认为对你是一种挑战呢?
  A:不错,头等舱里都是我们的客人,但另一方面,我们对中国非常看好。这一点,我们可以从帆船酒店Burj AlArab 的统计中看出来,来自大中国地区的生意额已从去年第9 的位置跃升到现在的第4 名,仅落后于英国、美国和俄罗斯——要知道以前帆船酒店的客人是以欧美为主。当我们看到这一切的时候,觉得对中国市场应该有信心,不仅在于中国的发展,而且在于上海也是大的国际口岸,来往的各国客人非常多。我们的客户定位于商业旅行者、公司总裁以及CEO,还有追求lifestyle 的客人。所以,上海是我们进军中国内地的第一步,我们计划到2011 年的时候,在中国一共拥有5 家酒店,而在2012 年的时候,全球酒店物业的数量达到60 家。
  Q:这是很有野心的计划。我这里有些数据,Four Seasons( 四季酒店)创立于1961 年,现在有55 家物业;RitzCalton( 丽兹酒店) 创立于1971 年,现在有49 家物业。Jumeirah 的迅速扩展,如何才能不破坏品牌的顶级质素呢?
  A:我们已经在这条跑道上,我们会在现有的基础上,拓展其他的业务,比如Jumeirah Living,这是一个酒店式服务公寓。我所说的2012 年60 家,是包括这样的类型的。
  Q:能否谈谈你们准备在上海经营的这家汉唐新天地的价格定位? 我听说这将是上海市最贵的,大概是多少?
  A:以目前的市场看,会比现在顶级的酒店贵15%~20%。
  Q:和别的酒店相比,到底会有什么不一样的服务呢?
  A:我们的概念不是服务,我们的概念是“体验”。我不知道在中文中如何理解,我们要保证的是当客人来到Jumeirah 的时候,不是被服Jumeirah 集团即将在上海开业的“汉唐新天地”酒店外景(效果图)务,而是找到了一种体验。这种体验不仅包括外部的,例如我们坐落在新天地这样的地带;而且包括内在的,我们有一些独占的东西,你在别的地方找不到的,我们有专属的复式水疗别墅,以及一座“水晶礼堂”,那是一个四周环水的提升式平台,是派对和婚礼的绝佳场所;另外,我们在每个房间里都配备了52 英寸的电视机,房间里的唐朝风格的装饰,也是极有味道的。
  Q:我听说Jumeirah 旗下的餐饮品牌Jumeirah Branded Restaurant 也要来上海开分店,你有何评论?
  A :是,Jumeirah Branded Restaurant目前在全球已逐渐改名为The TasteDepartment 了。我现在能说的, 是Jumeirah Branded Restaurant 已经开始在上海调查和建立市场了。
  Q:最后,你想对你潜在的中国客户说什么吗?
  A:我在想是一般的方式还是法国方式呢?如果你们可以接受法国方式的话,我想说,我希望把事情做得性感一点。
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